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ケーク・サレ
この季節は比較的にのんびりと過ごしています。
外は寒いので、まだガーデニングはお休み。着付けのお仕事も殆どありません。
こんな時こそ、いろいろ整理、整頓することありますが、、、なかなか手がつきません。

最近、ちょっとはまっているのは、クッキー、パンなど。やはり、国産小麦粉、砂糖、バター、卵など、添加物なしで素材にこだわって作ると本当に美味しいので買う気がしなくなりました。

焼いているときの臭いはたまらないです。幸せな気分になります。

今日は冷蔵庫にカラーピーマンが残っていたので、久しぶりにケークサレを作ってみました。


ちょっと焦がしてしまいました。味はok!! 2~3日楽しい 朝食になります。
野菜はカラーピーマン(赤、橙)、玉ねぎ、スティックブロッコリー、それにベーコンです。

0222002f_1_1.jpg

今週、息子のところへ行くのでお土産にもう1個焼きました。

0222006f_1_1.jpg
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miya

Author:miya
GEを退職後、長年親しんできた表千家茶道&着物の着付を若い方に伝えたく、自宅で教室を開きました。“気軽に、楽しくお稽古しながらの文化に親しむ”をモットーに和やかな空間を用意しました。

★教室/東京府中市紅葉丘2-25-2
★茶道お稽古/月に2回(火・土コース)
★ご連絡はコメント欄にメモをお願いします

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